8月31日まで、開催した「第4回 小岩井 レシピコンテスト〜ニコニコレシピ〜」は、多くの方々からさまざまなレシピをご応募いただきました。
9月に選考会を開き、料理研究家のJ.ノリツグ氏を中心に審査を行いました。入賞された皆さんをご紹介します。
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掲載に際して一部加筆修正を加えている場合がございます。ご了承ください。 |
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優秀賞の方には、旅行のご確認を小岩井乳業よりご連絡させていただきます。入賞された方々には、10月末までに賞品を発送させていただく予定です。
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今回応募していただいた「小岩井のおいしい生乳ヨーグルト」を使ったどのレシピにも、それぞれのご家庭ならではの工夫やアイディア、思い入れがあったことが強く印象に残りました。また、美容健康意識の非常に高い事や“本物”を求めている姿勢もレシピから読み取ることができ、ご参加くださった皆様方がご自身の普段の食生活を楽しみながら、充実した毎日を送られていることなども十分に感じ取ることができました。なめらかでクリーミーな「小岩井生乳ヨーグルト」を使った、簡単でおいしいレシピが今後もさらに広がることを予感させるすばらしいコンテストでした。
ご応募いただいたすべてのお客様に感謝しております。
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食感・味・見た目も含め、非常にバランスがとれています。特にヨーグルトと生姜の
組み合せがすてきでした。
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こちらのレシピは、2009年12月からおよそ1ヶ月間「小岩井 生乳100％ヨーグルト」400gアルミブタなどに“かんたん！ヨーグルトポタージュ”として掲載いたします。 |
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| ●尾崎さん |
「ヨーグルトそうめん」 |
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●クララさん |
「ヨーグルト豆腐」 |
| ●アップルさん |
「ワッ(和)！ヨーグルトご飯」 |
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●糸井さん |
「素麺のトマトヨーグルトソースがけ」 |
| ●おとなのままごとさん |
「☆しらら風
苺のビネガーデザート」 |
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●かぼちゃんさん |
「簡単！さっぱりヨーグルト冷汁」 |
| ●ポポちゃんさん |
「キムチヨーグルト漬け」 |
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●トーコさん |
「旬の野菜でヨーグルトディップ」 |
| ●ことことさん |
「ヨーグル白玉コンソメスープ」 |
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●Kikiさん |
「とろ〜り☆万能ヨーグルドレッシング」 |
| ●風子さん |
「ゴマとヨーグルトのブラマンジュ」 |
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●ぷくかめさん |
「さんまさんかくにこにこ寿司」 |
| ●ノンタさん |
「そら豆のヨーグルトスープ」 |
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●えつだよさん |
「シンプルおいしい卵なしフワフワケーキ」 |
| ●よっこさん |
「カシスヨーグルトムース」 |
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●こぐま100さん |
「女性に嬉しい胃腸快調パフェ♪」 |
| ●ちびまりこちゃんさん |
「豆腐が入ったヨーグルトゼリー」 |
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●maxbeetさん |
「クリーミーINレーズン」 |
| ●おやえさん |
「自家製ジャム」 |
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●あひるっこさん |
「ヨーグルトゼリー」 |
| ●ケロちゃんさん |
「ハイカラ雁月」 |
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●諒坊純坊さん |
「☆まるごとヨーグルト大福☆」 |
| ●キョロッチさん |
「パンプキンとリンゴのメレンゲヨーグルト焼き」 |
| Koiwai Dairy Products CO.,LTD.
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