小岩井Foodマガジン
ふんわりとしたバターで、色々なバリエーションが楽しめます！
テーブルバターバラエティ
料理写真
材料 [4人分]
お好みのパン ：4人分
＜ガーリックバター＞
小岩井 醗酵バターホイップ仕立て ：60g
にんにく ：1片
レモン汁 ：少々
塩・コショウ ：少々
＜ハーブバター＞
小岩井 醗酵バターホイップ仕立て ：60g
ディル ：適量
塩・コショウ ：少々
＜ガーリックバター＞
[1] にんにくはすりおろしておく。
[2] 大きめに切ったラップに、「小岩井 醗酵バターホイップ仕立て」、[1]ですりおろしたにんにく、レモン汁、塩・コショウを包み、手で揉みながらよく混ぜ合わせる。
[3] [2]で混ぜ合わせたバターを容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
＜ハーブバター＞
[1] ディルはみじん切りにしておく。
[2] 大きめに切ったラップに、「小岩井 醗酵バターホイップ仕立て」、[1]でみじん切りにしたディル、塩・コショウを包み、手で揉みながらよく混ぜ合わせる。
[3] [2]で混ぜ合わせたバターを容器に入れ冷蔵庫で冷やす。
★ポイント【材料】★
ハーブバターには、ローズマリー、セルフィーユなどお好みのハーブでOKです。（フレッシュ、ドライどちらもOK）
★ポイント【トッピング】★
ガーリックバターやハーブバターの他にも、「小岩井 醗酵バターホイップ仕立て」にお好みで野菜や、ナッツ、生姜ピールと「小岩井 純粋はちみつ【アカシア】」などをトッピングしてお楽しみください。
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