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| プロセスチーズ１切れ（20g）のカルシウム量は、牛乳100mlに相当します。カルシウムの量は、ナチュラルチーズでは種類により大きく異なります。水分の少ない硬質チーズは非常に多く、軟質チーズの方がより少なくなっています。 |
| チーズのコレステロールを気にしている方も多いかと思いますが、１回に食べる量を考えると、心配ありません。私たちが１日に食事から摂る量は300〜500mgですが、プロセスチーズ１切れ（20g）には16mgしかないのです。コレステロールは生命維持に必要なので、体内でも毎日1000〜1500mg作られています。 |
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| （五訂食品成分表より・市販品一例） |
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| Koiwai Dairy Products CO.,LTD.
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