当コンテストは、メーカーホームページ内コンテストの枠組みを超え、30～40代を中心とした料理好きの方に向けて、料理ブログのポータルサイト「レシピブログ（運営：アイランド株式会社）」を通じ広くコンテスト開催を告知、家族みんなで簡単に作れておいしく食べられる、オリジナルレシピを募集したものです。また今回のコンテストでは、東日本大震災義援金として、1レシピにつき100円をアイランド株式会社と当社で折半して拠出、日本赤十字社に寄付させていただく企画「ハート・デリバリー・レシピで応援プロジェクト（※）」を実施していましたが、その趣意に賛同いただいた方々も多く、全部で409件のレシピ投稿がありました。今回のコンテストを通じて40,900円を寄付させていただきました。
対象商品は、いつものパンをもっとおいしくすると話題の『小岩井 醗酵バターホイップ仕立て』『小岩井 フレンチトースト醗酵バタークリーム』や、『小岩井 かけるチーズ』および当社のロングセラー商品である『小岩井 純良バター』、『小岩井 生乳（なまにゅう）100％ヨーグルト』の5商品、コンテストの内容は、対象商品別に3部門設けました。
“醗酵バター部門”の受賞レシピは、小岩井農場直営レストラン「小岩井フレミナール（東京・丸の内）」において、期間限定メニューに採用されるユニークな特典もありました。
“かけるチーズ部門”では、節電などエコを意識した時短アイデアレシピを募集。 そして“生乳（なまにゅう）ヨーグルト部門”では、親子での参加を推奨いたしました。暑い夏を元気にクールに過ごすための、ヨーグルトを一層楽しんでいただくレシピを募集しました。
審査員は人気お料理ブロガー・勇気凛りんさん、人気パン教室先生・高橋雅子さん、小岩井農場直営レストラン「小岩井フレミナール（東京・丸の内）」の料理長シェフ・加藤純司さんとパティシエ・長尾陽子さんで、さる7月11日に当社スタッフと共に審査会を実施しました。
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＜作品名＞
茄子とズッキーニのクレープ・サレ
＜作者＞
ほ助 さん |
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使用商品：
小岩井 フレンチトースト
醗酵バタークリーム |
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＜作品名＞
林檎のパンタルト
＜作者＞
みっちゃん さん |
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使用商品：
小岩井 フレンチトースト
醗酵バタークリーム |
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＜作品名＞
ごはんパンケーキ
＜作者＞
A型母ちゃん さん |
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使用商品：
小岩井 かけるチーズ |
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＜作品名＞
スモークサーモンのサラダピッツァ♪
＜作者＞
エスカルゴ さん |
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使用商品：
小岩井 かけるチーズ |
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| 生乳 de もっと楽しいレシピ賞 ＜生乳ヨーグルト部門＞ |
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＜作品名＞
ポップオーバー夏野菜のヨーグルトディップ添え
＜作者＞
potora さん |
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使用商品：
小岩井 生乳（なまにゅう）
100％ヨーグルト |
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＜作品名＞
アルザスの味～タルトフランベ
＜作者＞
みっちゃん さん |
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使用商品：
小岩井 生乳（なまにゅう）
100％ヨーグルト |
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本コンテストは、レシピの開発を通して、ご家庭でのコミュニケーションをより深めていただくことを目的に開催しており、今回で6回目となりました。
当社では、「小岩井だからこそできること」をコンセプトに商品開発を進めております。今後もより多くの食卓シーンでお楽しみいただける “乳”のおいしさにこだわった商品を皆様にお届けしてまいります。
※「ハート・デリバリー・プロジェクト」について
「レシピブログ」の運営会社であるアイランド株式会社が、東日本大震災復興支援活動として立ち上げているプロジェクト。この一環である「ハート・デリバリー・レシピで応援プロジェクト」では、被災地の復興活動を支援するため、レシピ投稿による募金活動を実施中です。投稿レシピ1件につき100円をアイランド株式会社と賛同した企業（今回は当社）より、投稿者に代わって日本赤十字社に寄付させていただいています。詳細はこちらまで
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